Berbagi 10 - Di Seluruh penjuru dunia ini, ada beribu-ribu khazanah masakan yang mempunyai cita rasa yang berbeda-beda, masing-masing kota atau tempat mempunyai kuliner khas yang berbeda-beda, Tapi ternyata di antara beribu-ribu kota di dunia ini ada 10 kota yang mempunyai cita rasa masakan yang sangat menggoda, 10 kota ini disebut-sebut sebagai kota masakan terbaik di dunia.
Berikut 10 Kota Kuliner Terbaik di Dunia:
10. Singapura
Setiap tahun di Bulan Juli, negara kota ini mengadakan Singapore Food Festival, yang akan menyajikan banyak sekali kuliner enak ala asia, termasuk ciri khas Singapura: Kepiting Saus Pedas. Silahkan mampir ke Clarke Quay atau Boat Quay yang merupakan tempat bersarangnya banyak sekali restoran dan kunjungi juga Chinatown Food Street dan Lau Pat Sat Festival Market untuk kuliner lokal terbaik. Restoran top di Singapura antara lain yakni One Rochesterm dan Lei Garden, dengan hidangan utama scallop dalam saus kacang hitam dan hiu panggangnya yang siap menanti anda!
9. Edinburgh, Skotlandia
Bukan hanya alasannya yakni adanya 3 restoran yang menerima tiga bintang Michelin (Martin Wishart, Number One, dan The Kitchin), tapi juga alasannya yakni Edinburgh yakni tempat bercampurnya banyak sekali budaya. Di mana-mana selalu ada pub yang ramah menanti, dan disetiap sudut kota selalu ada ekspo yang menanti anda. Dan yang paling seru yakni Taste of Edinburgh Festival, di mana anda akan menjumpai segala macam kuliner Skotlandia dan semua minuman khas Skotlandia. Ibukota Skotlandia ini memang nirwana bagi penggemar makanan, alasannya yakni pasar, produsen makanan, rumah-rumah teh, pub dan hotel yang ada hampir semuanya berstandar tinggi
8. Bologna, Italia
Urusan masakan memang Bologna yakni kota yang sangat mengesankan. Kota yang terletak di dearah yang disebut La Grassa (yang artinya yakni lemak), merupakan akad tersendiri bahwa kuliner yang ada akan sangat kaya cita rasa. Daging babi (yang sayangnya haram) merupakan hidangan utama di kota ini, tapi tentunya yang paling populer di kota ini yakni produk daging awetan, ibarat mortadella, cotechino dan prosciutto (yang tidak semuanya berbahan babi) dan juga banyak sekali pasta ibarat tortellini, tagliatelli, paglia e fieno, dan juga parmigiano reggiano.
Untuk kuliner klasik orang Italia, anda sanggup jumpai di Al Pappagallo, dan untuk tortellini, sanggup anda kunjungi Da Bertino. Sedangkan untuk mencicipi kekayaan masakan Italia, saatnya anda kunjungi pasar Via Clavature, yang menyajikan kekayaan masakan Italia di depan Anda.
7. Las Vegas, Nevada, Amerika
Las Vegas, memang populer dengan banyak sekali hal glamor dan judi, tapi tentunya, juga merupakan tempat yang akan menarik bagi anda yang ingin mencicipi hidup mewah. Berbagai chef kelas dunia menganggap kota judi ini sebagai rumah kedua mereka: Gordon Ramsay, Mario Batali, Thomas Keller, dan Emeril Lagasse membuka cabang restoran terbaik mereka di kota ini. Guy Savoy (dengan daging sapi gampang panggang saus mentega), Commander's Palave (French toast ala New Orleans), Firefly untuk tapas ala Spanyol, dan juga Joel Robuchon yang berhasil meraih tiga bintang Michelin. Pasar materi kuliner yang ada di Las Vegas, merupakan tempat tepat untuk mencari materi kuliner berkelas.
6. Ludlow, England
Kota yang sangat kecil ini (penduduknya hanya 10.000 orang), tapi mempunyai jumlah restoran terbanyak (di luar London) yang menerima penghargaan bintang Michelin. Jadi, sanggup dibayangkan, Anda tidak harus antri untuk mencicipi sajian kelas dunia di kota kecil ini. Bahkan siapa tahu, rumah di ujung jalan hotel anda yakni rumah salah satu chef kelas dunia.
5. Palermo, Italia
Budaya masakan Sisilia tercermin dengan tepat dalam kuliner khas kota Palermo. Ketika di kota ini, anda akan menikmati sayuran, ikan dan butiran gandum dengan banyak sekali rasa khas Mediterania dan Timur Tengah. Palermo menunjukkan kuliner terbaik dari Sisilia, yang sanggup anda temui di Il Mulinazzo dan Osteria Altri Tempi, yang menyajikan rasa klasik khas Sisilia ibarat Vampaciucia c'Anciova, sajian pasta dengan tomat, anchovies dan anggur. Tentunya Focacce dihentikan ketinggalan, roti yang digoreng dalam minyak sapi, dengan isi limpa dan paru-paru sapi. atau Arancini dengan anggur dan daging sapi terbaik. Jika Anda sempat jalan-jalan (di tengah banyak sekali hidangan kuliner yang tampak tidak ada habisnya), coba kunjungi Ballaro Market, yang akan menciptakan anda terpesona dengan banyak sekali materi kuliner segar khas Sisilia
4. Gothenburg, Swedia
Mungkin Anda akan terkejut dengan jumlah restoran yang menerima jumlah bintang Michelin di Swedia, tapi kenyataanya, Gothenburg mempunyai lima restoran dengan anugerah bintang bergengsi untuk dunia masakan ini: 28+, Basement, Fond, Sjömagasinet, dan Kock & Vin.
Kota terbesar di Swedia ini memang sangat memanjakan para penduduk dan pengunjungnya. Chef terbaik di dunia rata-rata tinggal di kota ini, dan seafood merupakan andalan dari kota dengan penduduk 500.000 orang ini.
3. Luxembourg
Negara kecil yang tidak lebih dari 500.000 penduduk ini mempunyai selusin restoran dengan anugerah bintang Michelin. Ibukota Luxembourg, Luxembourg City, yang hanya ditinggali 75.000 orang, mempunyai beberapa restoran dengan 3 bintang Michelin. Negara yang menerima dampak budaya masakan dari Prancis, Belgia dan Jerman ini kaya sekali dengan ikan segar terbaik dan juga banyak sekali kreasi cake dan pastry yang siap menanti kedatangan anda
2. Mougins, France
Kota kecil di selatan Prancis ini populer alasannya yakni suhu yang pas untuk urusan perut. Penduduk yang hanya 16.000 orang, juga akan menciptakan kota kecil ini terasa sangat nyaman, apalagi kota kecil ini ternyata mempunyai 50 restoran! Dengan sederet nama chef kelas dunia yang membuka restoran di kota kecil ini, tidak ada salahnya anda tinggal sejenak dan mencicipi budaya perut kelas dunia!
1. San Sebastian, Spanyol
Daerah Basque, Spanyol, merupakan tempat yang populer akan tapas, kuliner kecil ala Spanyol dengan rasa yang luar biasa dan keunikan serta citarasa khas Spanyol. San Sebastian, yang terletak di tempat Basque, merupakan kota yang disebut sebagai 'Pusat Budaya Tapas' Di kota San Sebastian ini, ada minimal 3 restoran yang menerima anugerah 3 bintang Michelon. Berbagai restoran di pelabuhan San Sebastian siap menyediakan seafood dengan banyak sekali gaya yang anda mau, gaya Chinese, Prencis, Italia, Jerman, atau Basque (bukan Spanyol, Basque!!
0 Komentar untuk "10 Kota Makanan Terbaik Di Dunia"